10分で絶品!さば缶トマト煮☆

10分で絶品!さば缶トマト煮☆
100つくれぽ感謝☆あっという間に、さば缶がオシャレに大変身!ごはんにも、パンにも、パスタにも合います。

材料 (4人分)

さば水煮缶
2缶(190gのもの)
玉ねぎ
1/2こ(120gくらい)
ふたつまみ
カットトマト缶
1缶(400g)
ケチャップ
大さじ1
こしょう
少々
粒マスタード
小さじ1
粉チーズ
お好みで

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玉ねぎをスライスする。
お好みでにんにくを入れても美味しいです。

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フライパンにオリーブオイル、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
塩ふたつまみくらいふる。

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トマト缶、さば缶は汁ごと、コンソメ、ケチャップを入れ、中火で5分煮る。
途中汁がはねるようなら、弱火にしてください。

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水分が少し減ってきます。
粒マスタード、こしょうを入れて、1分くらい煮て、火を止める。

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さば缶は、最後にほぐしても、ゴロッとそのままでも、お好みで。

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盛り付けます。
そのままでも十分美味しいですが、お好みで粉チーズをかけると、一気にイタリアンに♫

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大人味*
オリーブを混ぜたり、タイム、バジルなどハーブをトッピングしても美味です。

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さば缶は、なるべく国産のものを使ってくださいね。
今回使用したものは、こちらです。
190g入りです。

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こちらはもっとお安いですが、美味しくできました。

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2016.12.27「さば缶レシピ」で1位になりました!
見てくださった皆様、ありがとうございます。

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さんまの水煮缶でも美味しくできますよ♫

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2017.4.8 話題入りしました♡
ありがとうございます!

コツ・ポイント

さば缶は汁ごと入れるので、無駄がなく、栄養も逃さずとれます。
煮詰め具合はお好みで。
そのままでも食べられるものばかりなので、簡単で失敗がありません。いいことづくしです(*^_^*)

このレシピの生い立ち

さばのトマト煮を作って、美味しかったので、さば缶ならもっと簡単にできるのではと思い、レシピを作りました。
レシピID : 4180818 公開日 : 16/11/14 更新日 : 18/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

158 (144人)

18/05/24

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サバ缶がご馳走に変身( ^ω^ )ご飯にかけて食べました!うま〜

クックNTF3XW☆

ご飯にかけたらより美味しいですね。きのこもGOOD!感謝です

18/05/23

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短時間で出来て良いですね!栄養満点美味しかったです^^

みつこ姉

気に入ってくださり、嬉しいです。レポありがとうございます。

18/05/18

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鯖の水煮汁ごとだから、ダシがすごい!!ほんとにおいしかったー

茎ちゃん

喜んでいただけたようで嬉しいです。煮汁も使って栄養満点ですね

18/05/18

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しめじ&ピーマンも加えて。食べごたえある満腹メニュー!美味しい♪

のこふく

きのこと野菜追加、いいですね。アレンジありがとうございます。

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