お正月・お食い初めに☆簡単筑前煮
作り方
コツ・ポイント
れんこんは太めに切る時割れてしまいやすいのでパン切り包丁を使うと切りやすいです!
れんこん、ごぼうは十分に酢水に晒しうすくち醤油を使うことで仕上がりの色が綺麗になります。
たけのこやしいたけ、彩で絹さややインゲンなどを加えても美味しいです♡
れんこん、ごぼうは十分に酢水に晒しうすくち醤油を使うことで仕上がりの色が綺麗になります。
たけのこやしいたけ、彩で絹さややインゲンなどを加えても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
子供のお食い初めで作りました♡
自分用に覚書☆
自分用に覚書☆