鰻のタレ余ってない？簡単ダイエットレシピ

しらたきは2,3分沸騰したお湯で下茹でしてザルに上げ、食べやすい長さに切っておく。

人参・エリンギは短冊に、玉ねぎは薄切りにして、鍋にごま油を熱して炒める。

2に火が通ったら、しらたき投入。全体に油がまわったら、鰻のタレ、だしの素 料理酒を入れて、汁気がなくなるまで煮詰める。