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＊豆腐は水切りをする。＊人参は細切りにする。＊玉ねぎは薄切りにする。
鶏胸肉をぶつ切りにしてフードプロセッサーにかける。ボールに鶏胸肉、豆腐、☆を入れて混ぜる。
2を一口大に丸めて、茹でる。中まで火が通ったら、お皿に盛る。
小鍋に●と人参、玉ねぎを入れて、人参と玉ねぎがクタッとなるまで火にかける。水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
鶏団子の上にかけ、ネギを散らして完成！
美味しそうです！作ってくれてありがとう(*´∀`)♪
pafumi
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