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鶏肉１枚を８～10片に切り、熱湯でさっと茹でてザルにあける。
里芋は皮をむき、大きい物は半分に切っておく。
鍋に☆の材料と【1】と【2】を入れ、ひたひたにかぶるくらいの水を入れ強火にかける。
煮立ったらアクを取り、落としぶたをして、強火のまま煮汁がほとんど無くなるまで煮つめる。
煮つめている間に。しめじ、エリンギをバターで少し炒めておく。
【4】が煮つまったら、【5】を煮汁にからませて、出来上がり♪
ごぼうプラスが新鮮です！私もやってみよっと♪
バルサミコ酢の甘酸っぱさって美味しいですよね♪
照り照り♪美味しそう～！
美味しいと言ってもらえて嬉しい♪バルサミコ大好きです！
しょうママ/~~
しょうママ/~~
