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にんじんは5㎜の厚さの薄切り。ブロッコリーは小房に分ける。しめじは石づきを切り落としてほぐす。白菜はざく切り。
深めのフライパンにごま油とツナ缶の油を入れ、にんじんを素揚げする。
ブロッコリーと白菜の芯の部分を加えて炒める。
しめじと白菜の葉の部分を加えてさらに炒める。
ツナ缶をほぐしながら加えて軽く炒め、★の調味料を加えて白菜が軟らかくなるまで煮る。
水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♫
【参考】今回はこのツナ缶を使いました♡固形量155g、内容総量200gのブロックタイプです!
早速作っていただいて嬉しいです♡ありがとうございます!