ぱぱっと出来ちゃう♪青梗菜のとろ卵スープ
作り方
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は加える直前にもよく混ぜ、水溶き片栗粉を入れた後は片栗粉を入れる前位にまで汁が澄んでくるまで加熱しながら良く混ぜてください。
卵を加える時には必ず汁が沸々している状態で加えて全てが浮き上がってくるまでは加熱を続けて下さい。
卵を加える時には必ず汁が沸々している状態で加えて全てが浮き上がってくるまでは加熱を続けて下さい。
このレシピの生い立ち
1株残っていた青梗菜を大好きなふわとろ卵のスープにしてみました(*´ω`*)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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