青梗菜とニラ＊鶏ささみの味噌にんにく煮♡

しめじは、石突きを切り落としてバラす。

椎茸はスライスする。

ニラは、長さ1cm程に細かく切る。

鶏ささみ肉はスジを取って、一口大に切る。

鍋に、水と調味料を入れて火にかける。

鍋が沸騰したら野菜を入れる。

野菜が煮えたら鶏ささみ肉を入れて、強火で一煮立ちさせる。

鶏ささみをサッと煮て、火が通ったら直ぐに火を止める。