オイシ～！メキシカンドリア

玉ねぎとニンニクはみじん切りにして缶詰は汁を切っておく。

フライパンにオリーブオイルを熱して玉ねぎとニンニクを中火で炒める。玉ねぎがきつね色になってきたら大豆、ツナ、マッシュルームを加えて強火で炒める。

全体に油がまわったら、白ワインを加えてさっと炒めてアルコール分を飛ばし、☆の材料を入れて炒めて塩、こしょうで味を調える。