ほっとする味。がんもどきと大根の煮物
ほっこり～の
作り方
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1
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練り物はざるに入れ、熱湯(分量外)をかけて油抜きをする。
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3
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２を、600wの電子レンジで3分位加熱する。
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4
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鍋に、１の練り物･３の大根･煮汁の調味料を入れて火にかける。
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5
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４を、中火で5分位煮る。
（※味見をしながら、煮る時間を調節してください。）
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6
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◆大根を使ったレシピ
『大根柔らか！ぶり大根（電気圧力鍋10分）』
（ID:5353389）
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7
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『厚揚げと大根の煮物（電気圧力鍋10分）』
（ID:5396778）
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8
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『厚揚げ大根味噌煮込み（電気圧力鍋10分）』
（ID:5441951）
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9
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『味が染みてる！豚バラ大根＊味噌煮込み』
（ID:5105811）
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10
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『豚バラ大根～こってり旨々★角煮風の味～』
（ID:4209094）
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11
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『とろ旨！豚ばら大根（電気圧力鍋10分）』
（ID:5406433）
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12
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『大根の煮物☆ゆず風味（電気圧力鍋10分）』
（ID:5336466）
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13
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◆煮物レシピ
『ほっとする味。切り干し大根の煮物』
（ID:4958976）
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14
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「ほっとする味。ひじきの煮物」
（ID:4958981）
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15
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☆2019.03.07
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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コツ・ポイント
今回は、『煮もの袋』というものを使いました。
がんもどき3個･海鮮がんもどき2個･お魚豆腐揚げ2個･わかめしんじょ3個入りです。
少しずつ色んなものが入っていて、使いやすくて便利でした。
全体の分量に合わせて、煮汁の分量も調節して下さい。
がんもどき3個･海鮮がんもどき2個･お魚豆腐揚げ2個･わかめしんじょ3個入りです。
少しずつ色んなものが入っていて、使いやすくて便利でした。
全体の分量に合わせて、煮汁の分量も調節して下さい。
このレシピの生い立ち
副菜に、おでんのようなものを作りたいと思い、めんつゆにみりんを足して味付けしてみました。
このレシピの作者
ほっこり～の
