レンジで簡単♡ひじきの煮物
Description
栄養価満点の乾燥ひじき。レンジだけ調理で簡単、ひじきの煮物です。常備菜にして、お弁当にも◎
材料
15g(乾燥)
1/2枚(3本)
中1/2本
3〜4本
★醤油
大匙2.5
★酒、みりん、ごま油、砂糖
各大匙1
★鶏ガラ顆粒
小匙1/4
お好みで水煮大豆、かんぴょうなど
コツ参照
作り方
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1
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乾燥ひじきはボウルに入れて分量外の水200mlをいれ、600wのレンジで3分チンし、水気をきっておきます。
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3
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★を混ぜてふんわりラップをし、600wのレンジで5分加熱、一度取り出してよく混ぜだら更に1分加熱し、完成です。
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4
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小鍋でひじきの煮物ID:3632532
レンジで海老チリID:4971233
レンジで南瓜そぼろ餡ID:4788298
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5
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レンジ調理↓
ピーマン人参塩昆布和えID:4742988
オクラツナ和えID:4700066
蒸し鶏ID:4768941
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6
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焼きそばナポリタン ID:4541184
紅生姜ポテサラ ID:4277632
ピリ旨そぼろID:3797496
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コツ・ポイント
大豆やかんぴょうなどプラスしたい場合は、鶏ガラ顆粒を少し増やして調整して下さい。
ひじきはレンチンで時短で戻していますが、時間のある方は水に浸けてゆっくり戻しても良いです。
ひじきはレンチンで時短で戻していますが、時間のある方は水に浸けてゆっくり戻しても良いです。
このレシピの生い立ち
定番のひじきの煮物をレンジで簡単に。