キャベツと鶏団子のピリ辛スープ
ちよまごちゃん
作り方
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3
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こねます
よく混ぜ合わせたら完成です
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4
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一口大に丸めます
(直接スプーンで落とし入れても大丈夫です)
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6
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鍋にごま油を入れて豚肉と玉ねぎを炒めます
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7
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豚肉に火が通ったらコチュジャン、にんにくを加えてさっと炒める。調味料Aです
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8
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Bを加わえて煮ます
アクが出たら取り除きます
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9
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沸騰した鍋に鶏団子を入れます
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10
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鶏団子に火が通ったら、キャベツと豆腐を入れて少し煮たら完成です
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コツ・ポイント
豚バラ肉の油と玉ねぎで炒めると甘味が出てピリ辛が少しマイルドになります。旨味も出ます！
レシピlD4942990もみてください(^-^)
レシピlD4942990もみてください(^-^)
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供達のために肉団子の中に色々入れてみました。ピリ辛味で食欲も増進？！かな
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちよまごちゃん
