冷凍保存で作り置き!卯の花*おからの煮物
作り方
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合わせ調味料の材料を、混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンを熱して油を入れ、1の人参・生しいたけ・白ねぎを加えて炒める。
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4
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3のフライパンの野菜に火が通ってきたら、生おからを加えて炒める。
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5
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4のフライパンに2の合わせ調味料を加え、ヘラで混ぜて全体に味を馴染ませる。
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※生おからに含まれる水分の違いによって、仕上がりの状態が変わってきます。…→
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→工程5では、合わせ調味料を少し残す位に最初は入れ、混ぜながら様子をみて残りを入れて調節してみてください。
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[冷凍保存方法]
①…出来上がったおからの煮物を1回で使う分量に分け、冷凍保存と電子レンジ使用可能の容器に入れる。
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②…①にふたをして冷凍庫で冷凍保存し、食べる際は電子レンジで加熱して解凍&加熱をする。
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☆2018.11.17
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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