ダイエット豆乳チャンポン風スープ

ダイエット豆乳チャンポン風スープ
お野菜たっぷり、お腹いっぱいになる体に優しいチャンポン風スープです。ダイエット中はもちろん、そうでない時もお試し下さい。

材料

豚バラスライス
150グラム
キャベツ
200グラム
もやし
1袋
人参
中1本
玉ねぎ
大1個
かまぼこ
3分の2
カニカマ
10本
700ml
700ml
香味ペースト
大さじ1
醤油
大さじ1
味噌
小さじ1
顆粒中華スープ
こさじ1
胡椒
少々

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キャベツはざく切り。玉ねぎは薄切り。人参、かまぼこは短冊切り。カニカマは、割く。
1.5センチくらいに切った豚肉を炒る

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肉が炒まったら野菜も炒める

3

豆乳以外の水、調味料を入れて沸騰したら弱火にして5分煮込む。

4

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五分たったら豆乳を入れて一煮立ち
最後に胡椒を少し入れて出来上がり〜。

コツ・ポイント

もちろんシーフードミックスなど入れて、もっともっと本格的なチャンポンスープにも。

このレシピの生い立ち

ダイエット中。お野菜がとってお腹いっぱい、それで美味しいメニューをと作りました。なので魚介類入れていません。カニカマで風味出し!そのままでも、残ったらアク抜きしたしらたき入れたり大活躍です。
レシピID : 5395518 公開日 : 18/12/02 更新日 : 18/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/01/15

First tsukurepo mark
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これは絶品!とっても美味しかったです。素敵なレシピをありがとう♪

ロケットラクーン

ありがとうございます。寒いこの時期にぴったりですよね。