ピリ辛鶏団子のスープ煮（健康食）

【ピリ辛鶏団子のスープ煮】

れんこんは3mmの角切りにする。
白ネギはみじん切り、にんじんは細切りにする。
しらたきは茹でる。

鶏がらスープの素・醤油・みりん・水を合わせておく。

フライパンに油をしき、にんにくを熱し、団子を焼く。

両面に焼き目がついたら、しらたき・にんじん・もやしと3のスープを加え、ふたをして3分程煮て完成！

【長芋の浅漬け風】

器に盛り、かつお節をかけて完成！