【お肉不使用】キーマカレー
Description
レンジで簡単♪
ウスターソースも手作りで動物性原材料不使用です。
お肉の代わりにオリジナルの大豆肉を使用しています。
ウスターソースも手作りで動物性原材料不使用です。
お肉の代わりにオリジナルの大豆肉を使用しています。
材料
(2人分)
360g
万能大豆肉(レシピID5849360)
100g
56g
26g
■
水溶き片栗粉
小さじ2
小さじ1
◎ウスターソース
大さじ1
100%りんごジュース
100g
濃口醤油
25g
◎ケチャップ
大さじ1
◎カレー粉
大さじ1.5
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
代替肉の卒業研究をしていく中で動物性のものを使わないレシピを考えました。