やわらか鶏団子と新玉ねぎのあっさり煮
作り方
コツ・ポイント
写真は倍量です。
鶏団子のタネは、とても柔らかいので、スプーン2つで手早く丸く形を整えて、煮立った煮汁にそっと入れて。
付け合せの新玉ねぎの代わりに、かぶらや大根を使っても。
大根は下茹でをして。
鶏団子のタネは、とても柔らかいので、スプーン2つで手早く丸く形を整えて、煮立った煮汁にそっと入れて。
付け合せの新玉ねぎの代わりに、かぶらや大根を使っても。
大根は下茹でをして。
このレシピの生い立ち
鶏団子であっさり煮物が食べたくて。