ホットプレートでおうちＢＢＱ

串にさすので、牛肉はステーキ用を使います

鶏モモ肉は一口大に切っておきます

豚バラ肉には大葉を巻いていきます

野菜・・・・アスパラガスは皮を剥いて３～４センチに切ります。玉ねぎ１個分はくし切り。

かぼちゃは一口大にしてレンジで火を通しておきます。ズッキーニは１センチ幅の輪切りにします。

それぞれを串に彩りよくさしていきます

アヒージョ用にしめじは石づきを取り軽くほぐしておきます。玉ねぎ１/２個は薄切りにします

耐熱皿にオリーブオイル５０ＣＣとお好みで鷹の爪を入れます

ホットプレートに耐熱皿を敷いてアヒージョを作ります。