簡単で美味しい焼きうどん

キャベツはザク切り、にんじんは薄めの短冊切り、玉ねぎは薄切り、ハムは太めの千切り、しめじは小房に分ける。●は混ぜておく。

フライパンに中火でオリーブ油を熱しハムを炒め、強火にして野菜を炒め、しんなりしてきたら中火にしてうどん、☆を追加。

うどんをほぐしながら炒め、火が通ってきたら●を入れ、よく絡めながら炒めたら出来上がり♪鰹節をたっぷりかけて召し上がれ♪