豚バラごぼうとこんにゃくの甘辛炒め
作り方
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こんにゃく、人参は細切りにする。★を混ぜ合わせる。
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4
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③にごま油、豚バラ切り落とし肉を加え焼き色がつくまで炒め、人参、ごぼうを加えて油が全体に回るまで炒める。
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・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
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YouTube動画→https://youtu.be/9O9OKA3r4bM
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コツ・ポイント
・白だしは、粉末のだしの素でも代用可能です(その場合分量は、小さじ1になります)
このレシピの生い立ち
豚バラ肉を合わせた、きんぴらごぼうをレシピにしたくて考えました。