シーフードミックス*たっぷり野菜の中華丼

シーフードミックス*たっぷり野菜の中華丼の画像

Description

豚ばら肉とシーフードミックスの中華丼です。具だくさんで美味し~い♪

材料 (2人分)

2人分
塩こしょう
少々
ごま油
大さじ1
 
1/2個
1/4本
3枚
 
★チューブシャンタン
小さじ2
★チューブ生姜
5cm
★チューブにんにく
5cm
★濃口醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★みりん
大さじ1
200cc
 

作り方

  1. 1

    ご飯を炊いておく。

  2. 2

    材料を切る。
    豚ばら肉:一口大
    玉葱、ピーマン:スライス
    人参:短冊
    白菜:ざく切り

  3. 3

    ★調味料を合わせる。

  4. 4

    フライパンにごま油を引き、塩こしょうで豚ばら肉を中火で炒める。

  5. 5

    玉葱、人参を加え、火が通り始めたら、シーフードミックス、ピーマン、白菜、★合わせ調味料を加えて煮る。

  6. 6

    最後にごま油を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  7. 7

    どんぶりにご飯、具を盛り付けたら、出来上がり。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は、様子を見ながら加減して下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の白菜が傷んできたので、中華丼を作りました。
レシピID : 6814815 公開日 : 21/06/05 更新日 : 21/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
にゃにゃん16
味付けを参考にしました
写真
かんじきんぐ
野菜もたっぷりで簡単で美味しかったです!
初れぽ
写真
kinniko
リピします!ありがとうございました😋