詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

春雨ツナ缶スープ♪にきび便秘に簡単薬膳

春雨ツナ缶スープ♪にきび便秘に簡単薬膳の画像

Description

緑豆はるさめは、軽く熱がこもっている体質、潤い不足に使います。例えば、普段から顔色が赤い、にきび、便秘、口渇におすすめ

材料

春雨(乾燥)
90g
卵
２個
玉ねぎ
小１個(180g)
ツナ缶(ノンオイル)
１缶
水
1000ml
鶏がらスープの素
大さじ２
酒
大さじ２
塩＋コショウ
小さじ1/2＋少々
片栗粉+水
大さじ１＋大さじ１
薬味ねぎ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    春雨はぬるま湯を加えて戻し、水気を切って、ざく切りにする

  3. 3

    写真

    鶏がらスープ・酒を入れて火にかけて、薄切りした玉ねぎを入れて

  4. 4

    写真

    戻して、水気を切った緑豆はるさめを入れて、強火でひと煮立ちさせる

  5. 5

    写真

    中火にして、ノンオイルのツナ缶を汁ごと入れて

  6. 6

    写真

    水溶き片栗粉でとろみをつけて

  7. 7

    写真

    溶いた卵を流しいれて

  8. 8

    写真

    薬味ネギを入れて

  9. 9

    写真

    味をみて、塩・こしょうでととのえて、出来あがり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

緑豆はるさめ
マメ科のブンドウの成熟種子
性味：甘・寒
帰経：心・胃
効能：消暑止瀉、清熱解毒
適応症：暑熱煩渇・熱淋（排尿時の灼熱痛）・浮腫・消渇・各種中毒・痢疾
レシピID : 7026817 公開日 : 23/10/02 更新日 : 23/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
漢方薬のタカキ大林店
春雨ツナ缶スープ♪にきび便秘に簡単薬膳
by 漢方薬のタカキ大林店