クリスマスレシピ★とろとろポテトラザニア

じゃがいもは5mm厚に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎ、にんにくはそれぞれみじん切りにする。

お鍋に1とAを中火で煮て、煮立ったら弱火にし、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。柔らかさはお好みで！

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかけ、香りがたったらみじん切りにした玉ねぎを入れ、中火で炒める。

耐熱皿に2の1/3をしき、3の半量を重ねいれ、その上に2の残り1/3、3の半量、一番上に2の残り1/3を重ね入れる。

最後にチーズをたっぷりちらしオーブンへ入れチーズに焦げ目がつく程度まで10分ほど焼く。

それぞれ取り分けて召し上がれ♪とろとろ＆もちもちなポテトとチーズの香りがが食欲をそそって最高に美味です!!!