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本日の材料です。
豚肉・シーフードミックスに調味料☆を絡めます。
野菜を切ります!人参スライサーで薄切り・白菜(軸そぎ切り・葉ざく切り)葱ざく切り、椎茸・筍は適当に切りました。
調味料□を合わせます。
片栗粉も水に溶いておきます。
フライパンにごま油を大さじ1を熱し中火で肉・シーフードを炒めます。
肉が色変わってきたら3の野菜をぶちこみます!どかーんと。
野菜がしんなりしてきたら4のスープを入れます。
5分ほど煮たら水溶き片栗粉を入れます。※回しかけます。
ご飯よそってかけて鶉乗せたら完成です。