カルシウムたっぷり◎牛乳仕立て石狩汁

キャベツはざく切りにする。

玉ねぎは薄切りにする。

にんじんは乱切りにする。

鮭は食べやすい大きさにする。

鍋に水・じゃがいも・にんじんを入れて、
中火で10分ほど煮る。

玉ねぎ・キャベツ・しめじ・まいたけを入れて煮立てる。
煮立ったら鮭を入れる。