鶏胸肉のソテー☆タルタルソース添え☆

鶏胸肉は観音開きにして半分にするか横に半分にスライスする。ガーリックチップをまぶして、マリネし、塩胡椒・片栗粉にまぶす。

フライパンに、油をひいて、中火で焼いていく。
焼いている間に、ソース作り。
＊の上4こをみじん切りに。

＊マヨネーズ以下をボールで混ぜ、②のゆで卵等が切れたら、ボールで合わす。