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あまからダレかけの茄子入り鶏団子
さっぱりの鶏ひき肉に茄子を混ぜて焼き、コクのあるあまからダレと和え、だいこんおろしを
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材料:
鶏胸ひき肉、茄子、大根おろし、わけぎ、サラダ油、小麦粉、濃口醤油(下味用)、麺つゆ(
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*チキンライス*スクランブルエッグ入り
オムライスのたまごを巻かないで、チキンライスに混ぜました。何枚もたまごを焼く手間を省
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材料:
鶏胸肉、ピーマン、玉ねぎ、たまご、ご飯、ケチャップ、デミグラスソース、塩コショウ、サ
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とうふ・とまと・きゅうりの胡麻ドレサラダ
とうふと胡麻ドレの相性は抜群!さっぱり夏野菜に胡麻の「コク」を纏わせ更にオニオンスラ
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材料:
豆腐(絹でも木綿でも)、プチとまと、きゅうり、玉ねぎ(スライス)、市販胡麻ドレッシン
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やく味いっぱいの、冷やし鶏だし醤油素麺
鶏だし醤油にしょうがを添えて、素麺にはたくさんのやく味を盛って、さあ~汁まで飲んじゃ
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材料:
鶏むね肉、麺つゆ(2倍濃縮)、水、かつおだしの素(粉末)、おろししょうが、プチトマト
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簡単!2色のプチトマトとオニオンのサラダ
今、沢山食べたい夏野菜の一つです。シンプルに其の侭でも美味しいけど、ちょっと!目先を
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材料:
赤のプチトマト、黄のプチトマト、玉ねぎ、フレンチドレッシング(白)
にらと豚ひき肉!DE!スタミナやきそば
にらに肉そして「コク」をプラス。更ににんにくでスタミナアップ!!こんなやきそば。*ど
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材料:
焼きそばの麺、豚ひき肉、にら、きゃべつ、玉ねぎ、にんじん、にんにく(みじん切り)、ガ
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胡麻たっぷり!とろっとろの茄子いため。
素朴な茄子の炒め物に胡麻をたっぷり使い、とろとろに!どこか懐かしい味です。
材料:
茄子、ごま油、サラダ油、麺つゆ(2倍濃縮)、砂糖、水、白すりごま、仕上げ用醤油