食べるのも作るのも大好きな40代♪体調を崩し少し良くなってからクックを2014年 ...

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牛乳ラーメン♪

豚は入っていないけど、コクはあるけどあっさりしたクセの無いとんこつラーメンのようです ...
材料: おいしい牛乳、ラーメン、ネギ、チャーシュー、味付け玉子、味噌、味覇(又は鶏ガラスープ ...

もちふわ豆腐ケーキ♪

ただ混ぜて焼くだけ♪豆腐入りだけどクセがなく甘さ控えめでヘルシー♪もちふわとした蒸し ...
材料: 豆腐、ホットケーキミックス、明治おいしい牛乳、ココア、マーマレードジャム

おつまみソフトクッキー♪いか黒胡椒

予想外の材料、お菓子!?うま味たっぷり、おからでヘルシーで美味しい♪おやつに♪ビール ...
材料: 無塩バター(又は料理用マーガリン)、おから(生)、ホットケーキミックス、ソフトさきい ...

分離しないフライパンで白菜の豆乳鍋♪

分離しない豆乳鍋♪野菜から出た水分と豆乳で濃厚でもさっぱり♪〆まで美味しい♪
材料: 白菜、玉ねぎ、しめじ、ウィンナー、豆乳、味噌、塩、黒胡椒

いも餅♪甘辛醤油味

いもの味がする歯切れがいい、いも餅♪甘辛醤油がみたらし団子のようでおやつにもおつまみ ...
材料: じゃが芋(男爵)、片栗粉、醤油、砂糖、水、サラダ油、バター(お好みで)

タルトタタン風あっさりおからケーキ♪

ノンオイル小麦粉無し♪レンジで作る甘さ控えめで美味しいケーキです
材料: リンゴのコンポート、おから(生)、卵、くるみ、マーマレード、お好きなハーブ(無くても ...

白菜入り卯の花♪

白菜を使った具沢山でしっとり美味しい卯の花です。
材料: 白菜、しめじ、おから、油揚げ、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、水、人参、すりごま