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紅白明太とろろうどん
太く長いおうどんに、赤いものをのせてうどんを食べる縁起物のおうどんです。今年一年、良
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材料:
半生うどん、山芋(すりおろす)、無調整豆乳(冷やしたもの)、亀城庵特製だし醬油、辛子
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お月見とろろ釜玉うどん
豊かな大地をお揚げで表現し、ウサギをかたどった海苔が可愛い。お月見にピッタリなレシピ
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材料:
半生うどん、大判きつね、長いも、卵黄、ねぎ、白ごま、だし醤油、のり、スプラウト、穂じ
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