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さぬきうどんの亀城庵
さぬきうどんの亀城庵 のキッチン
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長時間二段熟成の讃岐うどんの亀城庵。讃岐うどんを楽しむレシピをご紹介しています。 ...

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【香川】なすそうめん風ぶっかけ

『ご当地グルメ』 　　讃岐の郷土料理なすそうめんを 　　　　　讃岐うどんでアレンジ！
材料： 半生うどん（細切麺）、麺つゆ（つけ用）、水、なす、生姜、ごま油、細ネギ・いりごま

あなごの梅しそうどん

肉厚でふわっと柔らかなあなごと 　　さっぱり梅じそが相性ピッタリ…♪
材料： 半生うどん（細・並切麺）、亀城庵（つけつゆ）、焼きあなご、青じそ、貝割れ大根、梅干、 ...

韓国風ビビンうどん

夏の疲れた体に 　【ビビン＝まぜる】だけで 　　　疲労回復を促進する1品♪
材料： 半生うどん、冷やし中華のたれ、牛薄切り肉、きゅうり、りんご、茹で卵、いりごま、コチジ ...