長時間二段熟成の讃岐うどんの亀城庵。讃岐うどんを楽しむレシピをご紹介しています。 ...

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春香る~♪旬野菜の梅おろしうどん

旬の食材を使った彩り鮮やか春レシピ♪
材料: うどん (半生)、たけのこ、菜の花、梅干し (大きめ)、大根おろし、だし醤油、めんつ ...

つけだし大変身!ピリ辛(酸辣湯風)うどん

ピリカラつけだしで食欲増進のやみつきの一杯!
材料: うどん (半生)、鶏ひき肉、えのき、釜あげだし、酢、片栗粉、こしょう、ラー油

つけだし大変身!ニラ玉みそバター釜あげ

みそバターの濃くに温玉とうどんが絡み合い絶品ダシ
材料: うどん (半生)、ニラ (小口切り)、みそ、バター、温玉、釜揚げだし

つけだし大変身!肉ネギ釜あげうどん

ハンパないダシ感を存分に味わう!
材料: うどん (半生)、豚バラ肉、白ネギ、釜あげだし

【栄養の宝庫】鰹の漬けうどん

鰹には滋養強壮に欠かせないビタミンB群が豊富で、血合いには鉄分たっぷり!疲労時の体 ...
材料: うどん (半生)、鰹たたき、にんにく、醤油、煮きり酒、万能ねぎ、白ごま

ぷりぷりジューシー♪エビマヨサラダうどん

ぷりぷりジューシーなエビが冷たいサラダうどんとベストマッチ!食欲増進レシピ
材料: うどん (半生)、エビ、アボカド、キュウリ、カイワレ、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーナ ...