長時間二段熟成の讃岐うどんの亀城庵。讃岐うどんを楽しむレシピをご紹介しています。 ...

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おアゲと生姜のポカポカうどん

たっぷりの生姜とネギが、美味しさのポイント。体の芯まであたたまるお手軽うどん
材料: 半生うどん、添付のつゆ、又は市販のつゆ(かけ用)、油揚げ、細ねぎ、生姜、水溶き片栗粉 ...

肉じゃがうどん

新じゃがのほくほく感と出汁の甘みがうどんに染み込んだ味わい深い一品を体験してみません ...
材料: 半生うどん、牛肉、新じゃがいも、新玉ねぎ、にんじん、絹さや、サラダ油、本格かけつゆ、 ...

ミックスなめたけうどん

3種のきのこの食感がやめられない!!でもヘルシーだから大丈夫!早春のヘルシーうどんで ...
材料: 半生うどん、えのきだけ、生しいたけ、しめじ、レモンの皮、みつば、赤唐辛子、醤油、みり ...

紅白明太とろろうどん

太く長いおうどんに、赤いものをのせてうどんを食べる縁起物のおうどんです。今年一年、良 ...
材料: 半生うどん、山芋(すりおろす)、無調整豆乳(冷やしたもの)、亀城庵特製だし醬油、辛子 ...

薬膳うどん

寒い日に、体の芯から温まるポカポカおうどん♪生姜と卵の入った、優しいおうどんです。
材料: 半生うどん、亀城庵の本格かけだし(100ml)、卵、万能ねぎ、すりおろし生姜、片栗粉 ...

豚キムチあえうどん

隠し味のコチュジャンが、豚とキムチの最強コンビをひきたてる「ピリ旨辛」うどんです。思 ...
材料: 半生うどん、しめじ、キムチ、ニラ、温泉卵、ごま油、白ごま、コチュジャン

塩麴のしっぽくうどん

たっぷり野菜に、たっぷりの塩こうじの深いコクと旨味が疲れた体に染みわたる、心も体も癒 ...
材料: 半生うどん、鶏もも肉、塩麴、かぶ、椎茸、かぼちゃ、にんじん、水、だし醬油

鶏肉と生姜うどん~葱三昧~

寒いときに一押しのあったかうどん。長ネギのシャキシャキ食感!たっぷり生姜が冷えた体を ...
材料: 半生うどん、長ネギ、生姜、鶏もも肉、おろしにんにく、オリーブオイル、細ねぎ、ブラック ...

きびなごおよぐ♪春のかけうどん

春のうどんはこれに決まり♪見て楽しい、食べて美味しいレシピの登場!
材料: 半生うどん、亀城庵本格かけだし、きびなご、お餅(角餅)、レタス、トマト、揚げ油、天ぷ ...

秋鮭のレンコンみぞれうどん

旬の鮭をたっぷり味わう♪
材料: 半生うどん、秋鮭、人参、大根、レンコン、青ネギ(斜め細切り)、醤油、酒、みりん、片栗 ...