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にんにく豆乳担々鍋うどん
豆乳の口あたりのよいコクと甘みの中にたっぷりにんにくのピリ辛肉みそがやみつきになる、
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材料:
鍋うどん、にんにく、豚挽き肉、チンゲン菜、もやし、あげ、ニラ、サラダ油、【A】甜麺醬
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さっぱりポン酢の焼うどん
ゴーヤをしっかり苦味を処理することで、ゴーヤ本来の風味を残しながら、さっぱりポン酢で
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材料:
半生うどん、鶏ひき肉、キャベツ、もやし、ゴーヤ、にんじん、しょうゆポン酢、しょうが、
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きんぴらぶっかけうどん
きんぴらのシャキシャキ、麺のモチモチ、はんぺんのふっくら様々な食感と、甘辛の味付けが
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材料:
半生うどん、ごぼう、にんじん、はんぺん、酒、冷ぶっかけだし、しょうゆ、みりん、砂糖、
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鶏肉と生姜うどん~葱三昧~
寒いときに一押しのあったかうどん。長ネギのシャキシャキ食感!たっぷり生姜が冷えた体を
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材料:
半生うどん、長ネギ、生姜、鶏もも肉、おろしにんにく、オリーブオイル、細ねぎ、ブラック
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洋風すき焼きうどん
お肉にトマトの酸味が加わり、洋風に早変わり!さらにエリンギやニンニクで旨味がアップ!
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材料:
鍋うどん、牛すき焼き肉、トマト、玉ねぎ、エリンギ、春菊、にんにくスライス、オリーブオ
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クリスマストマト鍋うどん
心も体も温まる、いろどり鮮やかなクリスマス鍋でどきどきワクワクのクリスマスに!
材料:
鍋うどん、鶏もも肉、海老、【A】トマト缶、【A】コンソメ、【A】砂糖、【A】塩、【A
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