長時間二段熟成の讃岐うどんの亀城庵。讃岐うどんを楽しむレシピをご紹介しています。 ...

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ねぎおかかぶっかけうどん

ネギとかつお節だけで、   シンプルに食べられる♪    『定番のぶっかけうどん』
材料: 半生うどん、冷ぶっかけだし、刻みネギ、かつお削り節、薄口醤油、いりごま

糖質分解!金子うどん

BS日テレ【千客万来森クミ食堂】に   庵主・藤井が出演した際のレシピです!
材料: 半生うどん、大根、だし醤油、水、アボガド、細ねぎ、オクラ、ミニトマト、刻みのり、いり ...