カテゴリ
1/1 ページ
野菜ジュースとサツマイモ濃厚リゾット
25種の野菜ジュースの自然の甘さとサツマイモの味が溶合い、パルミジャーノのコクを加わ
...
材料:
△洗わない米、△サツマイモ or かぼちゃ、△伊藤園 一日分の野菜ジュース、■玉ねぎ
...
豆乳とモロヘイヤ&麺つゆの超簡単スープ
冷たい豆乳に茹でモロヘイヤと麺つゆを加えるだけの超簡単クリーミーとろとろスープ。朝に
...
材料:
豆乳、茹でモロヘイヤ 微塵切り、濃縮麺つゆ、新ショウガの微塵切り 無くてもよい、柔
...
豚肉・豆腐・白菜の ザーサイスープ
安く保存がきくザーサイは我が家では常備の調味料です。冬によく作る千切りザーサイの、す
...
材料:
●白菜 白い部分 (葉でもよい)、●薄切り豚肉、●絹ごし豆腐、●きのこ、●ねぎ、★ザ
...
茶葉入り鶏団子の茶鍋と 茶葉佃煮
70%は棄てていると言われるお茶の栄養素丸ごと食べる冬の簡単お茶鍋。抗酸化物資たっぷ
...
材料:
▲鶏ひき肉、▲ネギみじん、▲塩・こしょう・片栗粉、▲レンコンの微塵切り(なくてもよい
...
秘密の隠し味を入れた キムチ鍋
味噌とナンプラー味がベース。最後に加える黒砂糖と一切れのバターが美味しさの秘密。味に
...
材料:
白菜 一口大削ぎ切り、豚の薄切り、アゲ 細切り、豆腐、好みのキノコ 小さく裂く、
...
具材たっぷり坦々崩し豆腐鍋
粒々、シャキッ、ふんわり、トローリ・・・あらゆる食感の具材にまとわり付くコクのある煮
...
材料:
○豚ひき肉、○竹の子みじん、○ザーサイ みじん切り、○生姜 みじん切り、○豆板醤
...
豚ひき肉団子と豆腐の ナンプラースープ
醤油味とほとんど変らないナンプラースープです。肉団子と残ったワンタンの皮入りのスープ
...
材料:
●豚ひき肉 (鶏ひき肉でもよい)、●ねぎみじん、●片栗、●ナンプラー、●日本酒、●醤
...
野菜ときのこのワンタン鍋 XOジャンだれ
野菜たっぷりのワンタン鍋。XOジャンに少し醤油をたらしたつけだれが凄く合います。きり
...
材料:
●豚挽き肉、●むき海老(冷凍)、●生姜・ねぎみじん、●片栗、●塩・こしょう・ごま油、
...
豆腐・イカ・野菜の チゲ鍋
最後にイカを入れてサッと煮て食べると、イカが柔らかくて美味しいです。冬はなんと言って
...
材料:
●イカ、●ホタテ(アサリでもok)なくてもよい、●絹ごし豆腐 1cm幅半分切り、●ね
...