パンと焼き菓子をメインとしたお菓子作りが得意です。今、週に一日だけ、自宅でパン屋 ...

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ゴーヤの甘酢漬け

ゴーヤのシャキシャキ感がそのまま残って、苦味と甘味と酸味が楽しめる一品になりました。
材料: ゴーヤ、らっきょう酢

お手軽チョコの石畳

ある有名ホテルの定番のケーキもこんな作り方をしていました。残った食材でできる、節約簡 ...
材料: ケーキクラム、チョコレート、牛乳、オレンジマーマレード、ココアパウダー

ゴーヤとツナのマヨサラダ

いただいたホワイトゴーヤは苦味が少なくて、水分が多い。ゴーヤってツナとの相性抜群!
材料: ゴーヤ、塩、シーチキンplusコーン、マヨネーズ、塩、黒胡椒