パンと焼き菓子をメインとしたお菓子作りが得意です。今、週に一日だけ、自宅でパン屋 ...

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ゴーヤの佃煮

母に教わった佃煮をちょっぴりアレンジ。程よい苦みでご飯が進む常備菜です。
材料: ゴーヤ、醤油、ポン酢、中ザラ糖、味噌

ゴーヤのみそ焼き

切って、塗って、焼くだけ!
材料: ゴーヤ、味噌、おろしにんにく