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パンと焼き菓子をメインとしたお菓子作りが得意です。今、週に一日だけ、自宅でパン屋
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パンと焼き菓子をメインとしたお菓子作りが得意です。今、週に一日だけ、自宅でパン屋さんを開業。フランスパン、食パン、フォカッチャの食事パンをメインに。のこぜっとのスペシャリテが気まぐれに登場。
馬屋を改築したほっとする空間に、小麦の香りが広がります。
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冷蔵庫のバターを柔らかくする方法
一家に一台、無敵な家電に感謝!
材料: バター
自家製ギリシャヨーグルト
水切りせずに、手作り濃厚ヨーグルト。
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ハンバーグ・ポテトコロッケ
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材料: 焼いたハンバーグ、じゃがいも、天ぷら粉、パン粉、揚げ油
ココナッツ豆乳豆腐
ココナッツミルクではなく…これでOK
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野菜のホワイトソース・フリッタータ
ホワイトソースが余ったら、作ってみて!しっとりとしたフリッタータになります。
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