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「自然食品保存食品のくらし」検索岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野
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「自然食品保存食品のくらし」検索
岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ
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手作りのタバスコ
赤唐辛子が沢山出来るので塩漬けして楽しんでいる。 オリジナルなタバスコを作りましょう
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材料: 赤唐辛子、塩、米酢
手が汚れずビニール袋でピザの作り方
手が汚れずオーブンの大きさに広げて生地が薄いの 具は、家にあるケチャップで残り物野菜
...
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯、オリーブ油、塩胡椒、トロけるチー
...
少し茹であるので一杯食べられる人参
人参一度茹でて一杯食べたられる。
材料: 人参、米酢、きび砂糖、オリーブ油、塩こしょう、黒胡椒
とりもも肉のオーブン焼き
鳥のもも肉をカーゼに包み合わせ調味料で包んで焼くだけ
材料: 味噌、醤油、味醂、砂糖(好みで加える)
クルミのクッキー
フードプロセッサーに入れるだおいしいクツキー
材料: 薄力粉、バター(有塩)、きび砂糖、くるみ、抹茶パウダー、粉砂糖(仕上げ用)
かごしまのかるかん
かごしまの銘菓が簡単に作れる。
材料: うるち米の粉又はかるかん粉、長いも、卵白、水、白砂糖、こしあん、サラダ油
あら、簡単とりハム出来たゃった。
とりハムサラダにサンドイッチにいいね。 柔らかく、やさしい味です。
材料: とり肉むね、コンソメ、水、砂糖、サラダ油
ご飯にピッタリの生姜みそ
白いごはんにピッタリの体を温める生姜みそ お握りにいいょ
材料: 生姜(新生姜、ひね生姜)、味噌、みりん、ねぎ、黒砂糖、白ごまとすりごま、鰹節、ごま油
簡単グラニュー糖とお塩で美味しいさつま芋
お家でおやつにいいょ。
材料: 小さなさつま芋、サラダ油、グラニュー糖、塩
美味しい生姜の佃煮
生姜の辛味がごはんのおともにいいね。 好みの甘さ、辛味は自分に合わせられるオリジナル
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材料: 新生姜、醤油、みりん、砂糖(好みで加減する)、酢、鰹節、白ゴマ
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