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「自然食品保存食品のくらし」検索
岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ
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キャベッを豚肉で巻いて焼くだけ
キャベッを巻いて焼くだけの簡単
材料: 豚肉、塩胡椒、オリーブ油、キャベッ、ポン酢、ゴマドレッシング、好みで唐辛子(タバスコ
...
簡単調味料入れて煮る優しい味の手羽先煮
鳥の皮を焼いて煮るだけ
材料: 手羽先、酢、トマトジュース、砂糖、ウスターソース、水、オリーブ油
小間切れ肉と高野豆腐のハンバーグ
フードプロセッサ一が便利
材料: 玉ねぎ、卵、塩胡椒、にんにくの芽(ねぎ応用)、水、人参、玉ねぎ、サヤエンドウ、高野豆
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母さんちの小間切れ豚肉がごちそう
特価の小間切れで4人分のご馳走
材料: 豚小間切れ、塩、胡椒、醤油、卵、片栗粉
切り干し大根と生姜のつくだ煮
ごはんのおかず、お弁当いいょ。
材料: 切り干し大根、醤油、みりん、砂糖(この好み加減)、酢、鰹節、だしの素、水、生姜
もやしとかにかまぼことねぎ
もやしとかにかまぼこと生ねぎのサラダ風
材料: もやし、白だし、みりん、ねぎ、かにかまぼこ
鳥の胸肉蒸し野菜巻き
家計に優しい体に優しい
材料: 胸肉、菜花(野菜ならなんでもOK)
九条ねぎのマリネ
冬の九条生のねぎはヌメリが美味しい
材料: カニかまぼこ、大根輪切り、塩、黒胡椒、レモン果汁、九条ねぎ、オリーブ油
ねぎと調味料混ぜるだけ
ねぎがトロッとして美味しい
材料: 九条ねぎ、醤油、砂糖、米酢、ごま油、一味唐辛子
大根の簡単漬物
大根の簡単お漬物
材料: 大根、醤油、砂糖、お酒と酢
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