現在5歳児のママ。お友達とワイワイ食べるのが好きなので、おもてなしにも使える料理 ...

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かぼちゃプリン☆ハロウィンにも

オーブンで湯煎焼きするタイプの濃厚なかぼちゃプリンです。
材料: 砂糖、水、熱湯、かぼちゃ(正味)、卵、牛乳、生クリーム、砂糖、生クリーム、砂糖

節約ランチ☆塩辛納豆パスタ

余り物で、ぱぱっとパスタ。納豆好きさんじゃないと食べれないかな?(^^;
材料: パスタ、納豆、イカの塩辛、ツナ、水、大葉(千切り)

柿入り☆キャベツのサラダ

秋らしく柿を入れたゴマ風味のサラダです。
材料: キャベツ、柿、オリーブオイル、練りゴマ、酢、はちみつ

さつまいもとかぼちゃの塩麹きんぴら

自然の甘みで美味しいきんぴらです。
材料: さつまいも、かぼちゃ、酒、塩麹、醤油、いりごま

パプリカのマリネ

焼いて甘みが増したパプリカをマリネ酢でさっぱりと(^^)
材料: パプリカ 赤 黄、オリーブオイル、はちみつ、酢、塩、こしょう

パーティーやお弁当にも☆オムライスロール

キッズが大好きなオムライスをくるくる一口ロールに(^^)
材料: 温かいごはん、ケチャップ、玉ねぎ、ハムorベーコン、卵、片栗粉、水

パイシートで☆小松菜とトマトのキッシュ

パイシートを使ったキッシュ。土台をしっかり焼くと美味しいですよ(^^)
材料: 市販の冷凍パイシート、小松菜、玉ねぎ、ベーコン、プチトマト(スライス)、全卵、卵黄、 ...

つるんとなめらか☆紅茶のパンナコッタ

アールグレイが香る、食後にもぺろっと食べれちゃうデザートです。
材料: 粉ゼラチン、水、牛乳、生クリーム、ティーバッグ(アールグレイ)、上白糖、ブランデー、 ...

エビ殻で☆トマトクリームパスタ

エビ調理中に出た殻、捨てないで!冷凍保存して貯まったらダシを取って、今回はパスタのク ...
材料: バター、薄力粉、牛乳、エビだし(ID:3427514)、トマト缶、生クリーム、コンソ ...

エビの殻で☆美味しいダシ

エビ調理で出たエビの殻、捨てずに冷凍して貯まったらダシを取りましょう( ´∀`)
材料: エビの殻、水、コンソメ