最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。

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シソの実の醤油漬け

アクセントや混ぜご飯、漬物にプラスしたり、香りがご馳走
材料: シソの実 青、お醤油

青みかんの皮で陳皮パウダー花粉症にも

抗菌やヘスペリジン効果で毛細血管強化、コレステロールの低下、アレルギー免疫力アップの ...
材料: 青みかん

発酵キノコ 材料3つ!発酵調味料にも

発酵が素晴らしい!冬のお鍋やスープに活用の腸内環境お助けレシピ。便秘にも。冷蔵庫で2 ...
材料: 塩、キノコ、水

発酵玉ねぎとパプリカのトマトサラダ

発酵の足し算と旬の果物で今を楽しむ☆彼応援レシピ
材料: パプリカ、発酵玉ねぎID6967828、トマト、カニカマ、みかん、オリーブオイル

ピラフ100gでもかさ増しオムライス

残りビラフのレンチンランチ
材料: 絹豆腐、玉子、残りピラフ

茄子ロールピザ

茄子は柔らか、具材はしゃきしゃきの副菜です
材料: 長茄子、エシャロット、タバスコ、塩、玉ねぎ、ささげ、ウィンナー、リコピンリッチ野菜ジ ...

発酵キノコのニンニク肉味噌

3食丼や、野菜にかけたり、麻婆豆腐、野菜炒めに時短肉味噌です。彼応援レシピ
材料: 発酵キノコ、豚挽き肉、レンコン、刻みニンニク、XOジャン、オリゴ糖、酒または紹興酒、 ...

発酵キノコ入りピーマンの肉詰め

いつもの料理にも発酵食品をプラスしよう☆彼応援レシピ
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、発酵キノコID6934101、卵、ニンニク、生姜、ピーマン、片栗粉 ...

大根おろしの保存 冷凍

すりおろして余ったりしたら、ラップにくるみ、冷凍したら使いたい時に使えます
材料: 大根

発酵野菜のチーズサンド

パンでも発酵野菜はサラダでも、サンドイッチでも活躍
材料: ベーコン、豆乳、卵液、スライスチーズ、発酵パプリカ、コーン