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最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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シソの実の醤油漬け
アクセントや混ぜご飯、漬物にプラスしたり、香りがご馳走
材料: シソの実 青、お醤油
青みかんの皮で陳皮パウダー花粉症にも
抗菌やヘスペリジン効果で毛細血管強化、コレステロールの低下、アレルギー免疫力アップの
...
材料: 青みかん
発酵キノコ 材料3つ!発酵調味料にも
発酵が素晴らしい!冬のお鍋やスープに活用の腸内環境お助けレシピ。便秘にも。冷蔵庫で2
...
材料: 塩、キノコ、水
発酵玉ねぎとパプリカのトマトサラダ
発酵の足し算と旬の果物で今を楽しむ☆彼応援レシピ
材料: パプリカ、発酵玉ねぎID6967828、トマト、カニカマ、みかん、オリーブオイル
ピラフ100gでもかさ増しオムライス
残りビラフのレンチンランチ
材料: 絹豆腐、玉子、残りピラフ
茄子ロールピザ
茄子は柔らか、具材はしゃきしゃきの副菜です
材料: 長茄子、エシャロット、タバスコ、塩、玉ねぎ、ささげ、ウィンナー、リコピンリッチ野菜ジ
...
発酵キノコのニンニク肉味噌
3食丼や、野菜にかけたり、麻婆豆腐、野菜炒めに時短肉味噌です。彼応援レシピ
材料: 発酵キノコ、豚挽き肉、レンコン、刻みニンニク、XOジャン、オリゴ糖、酒または紹興酒、
...
発酵キノコ入りピーマンの肉詰め
いつもの料理にも発酵食品をプラスしよう☆彼応援レシピ
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、発酵キノコID6934101、卵、ニンニク、生姜、ピーマン、片栗粉
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大根おろしの保存 冷凍
すりおろして余ったりしたら、ラップにくるみ、冷凍したら使いたい時に使えます
材料: 大根
発酵野菜のチーズサンド
パンでも発酵野菜はサラダでも、サンドイッチでも活躍
材料: ベーコン、豆乳、卵液、スライスチーズ、発酵パプリカ、コーン
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