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塩麹さんdeコールスロー☆
塩麹さんの御蔭で、キャベツと人参が甘くて美味しくなりました(＾▽＾)野菜の甘みが引き
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材料：
キャベツ、人参、塩麹さん、マヨネーズ、酢、ハチミツ（または砂糖）、塩、胡椒
カロリー控えめ☆濃厚チーズケーキ☆
クリームチーズも生クリームも使いません！いつものチーズケーキよりカロリー半分以下！濃
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材料：
カッテージチーズ（裏ごしタイプ）、スライスチーズ（とろけないタイプ）、薄力粉、砂糖、
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がんもどきと椎茸の簡単煮物☆
１５分もあれば作れる、がんもどきの煮物です☆椎茸の旨味がギュッとつまって、美味しくな
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材料：
がんもどき（一口サイズ）、干し椎茸、ねぎ、干し椎茸の戻し汁、醤油、砂糖、だしの素
塩麹さんdeナムル〜☆
塩麹さんを使った、簡単ナムルです☆火をつかいません。あともう一品！にいかがでしょうか
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材料：
白菜、きゅうり、ごま油、コチュジャン、塩麹さん (レシピ ID: 637783)
