東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています ...

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秋味☆きのこ揚げ☆しょうがあんで

秋を感じて、食べるきのこ揚げ。 生姜あんをかけて、さっぱりといただきます。
材料: しめじ、えのき、しし唐、ちくわ、卵、牛乳(水でも)、小麦粉、出汁、みりん、醤油、生姜 ...

はんぺんの彩りパテ(テリーヌ)

はんぺんに混ぜるだけでカラフルなオードブルに!
材料: はんぺん、すりおろし人参、ゆでほうれん草の葉、海苔