東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています ...

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タラのこんがり田楽風

ごま油でこんがりさせて、甘味噌とゴマで田楽風に♡
材料: タラ切り身、小麦粉、ごま油、味噌、醤油、砂糖、ゴマ(白と黒)

もずくときのこのチャーハン☆リゾット風

もずく酢使用で簡単に調味できます。チャーハン風にもリゾット風にもお好みで加減できます ...
材料: エリンギ(スライス)、しょうが千切り、にんにくみじん切り、モズク酢、オリーブオイル、 ...

焼干しの☆具入りだし巻き卵

焼干しのだし汁で。香りでとっても優しいだし巻き卵です。2014/08/01話題入りあ ...
材料: 卵、しらす(じゃこ)、ネギやしし唐、大葉など(青いもの)、焼干しのダシ汁、砂糖、醤油 ...

豚れんこん

白いご飯によくあう、ピリ辛。レンコンの歯ごたえが好きです。2014/02/02話題入 ...
材料: 豚肉、れんこん、醤油、酒、ごま油、豆板醤

きのこのレモンおろしあえ

旬のきのこを使って酸味と香りを楽しむさっぱりした味です。2014/03/20話題入り ...
材料: なめこ、ほうれん草、大根おろし、レモンひとふり、めんつゆ(3倍濃縮)、ダシ

簡単♪いなりずし

レンジで簡単に味付け。あとは自然に冷まします♡2010.10.14話題入り感謝です♡
材料: 油揚げ、だし汁、砂糖、醤油、酒

厚揚げで シンプル☆ネギ炒め

かつお節ととろろ昆布が余分な水分を吸い取ってくれるのでお弁当に最適。2010/8/2 ...
材料: 厚揚げ、ネギ、生姜、めんつゆ(3倍濃縮)、かつお節・とろろ昆布

かっ込み☆あさり飯

つゆだくにして、ぶっかけ風かっ込みご飯。 卵でとじる丼風が好き♪ 忙しい朝でも ...
材料: アサリ、油揚げ、ネギ、焼き海苔、砂糖、酒、味噌、溶き卵、マルちゃんのあったかご飯

高菜とあさりの炒めご飯

ごま油の香りと唐辛子の辛味が食欲増進!フライパン一つでささっとできます。
材料: アサリのむき身缶(小)、高菜漬け、唐辛子、生姜、しょうゆ、砂糖、酒、ごま油、マルちゃ ...

アジの半身揚げ鍋

きのこ満載、揚げたてのアジでこっくり食べる鍋です。
材料: アジ、人参(大きめの千切り)、たけのこの水煮(大き目の千切り)、きのこ(えのき・しめ ...