東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています ...

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鶏おろし鍋

大根と鶏肉、にんにくだけで作る鍋です。
材料: 大根、だし、鶏もも肉、にんにく、酒、しょうゆ、塩コショウ、青ネギ

白菜で手まり寿司(白菜の使い方)

海苔の代わりに白菜で。お花見にも♬お弁当にも♬大きさもいろいろ変えて楽しんでみて☆彡
材料: 白菜の葉、ごはん

ぶりのピリ辛照り煮

ピリ辛で食が進む照り煮です。
材料: ぶり切り身、ごぼう、塩、酒、しょうゆ、砂糖(あれば黒糖)、にんにくラー油

卵なし!豆腐で卵

卵がない!ときに、豆腐を使っていり卵に見せます。 そして、なんとコレステロール値が気 ...
材料: 水切り豆腐、カレー粉、塩コショウ、砂糖

白菜と鮭のピリ辛鍋

体が温まる鍋料理を。
材料: 白菜、鮭 切り身、にんにく、しょうが、七味唐辛子、酒、スープの素、しょうゆ、砂糖、春 ...

白菜の麻婆風な鍋

丸ごと白菜を上手に使いきりたい!鍋です。
材料: 白菜、ひき肉、にんにく、ネギ、テンメンジャン、酒、しょうゆ、ラー油、酢、唐辛子、水

ひらひら大根の鍋

消化によい大根をひらひらにして時短。豚肉と2種類だけの鍋。
材料: 豚肉、大根、しょうゆ、スープ、黒こしょう、塩