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チキンとアボカドと冬瓜の天丼
固めのアボカドを天ぷらにしてホクホク!冬瓜もついでに天ぷらに。鶏のテリヤキとあわせて
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材料:
アボカド、冬瓜、鶏もも肉、天ぷら粉+水、バター醤油、プチトマト、ご飯、◎めんつゆ、◎
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里芋のスコップコロッケ
母がよく作ってくれた里芋の料理。煮っ転がしだったり、コロッケや田楽やお焼きだったり。
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材料:
里芋、肉みそ、パン粉、ひき肉、タケノコの水煮(あれば)、ニンニク・生姜、豆板醤、甜麺
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