お料理大好きです。特に手抜き料理。よろしくお願いします。

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ベイクド・パンプキン

ハロウィンではないけれど、美味しそうなかぼちゃを見つけたら、作りましょう。意外と簡単 ...
材料: かぼちゃ、豚ひき肉、玉ねぎ、とろけるチーズ、塩コショウ

超簡単コーンバター

お肉のとなりにもう一品。フライパンを使わず、簡単にコーンバターを作りましょう)^o^ ...
材料: コーン、バター、塩コショウ

アジの唐揚げ

たまには、鶏ではなくアジでから揚げを作ってみませんか?安いし、ほんとにおいしいですよ ...
材料: 鯵、酒、醤油、しょうが(すりおろし)、片栗粉、塩コショウ

ゴーヤマリネ

ゴーヤの苦み抜き&保存食です。このまま食べてもおいしいですが、ゴーヤチャンプル、サラ ...
材料: ゴーヤ、レモン酢、塩

ばかうけ春巻き

自分の家で作るときには好きなものを入れてみましょう。モロヘイヤとチーズをプラスして、 ...
材料: 豚肉(こま切れ)、人参(千切り)、モロヘイヤ、チーズ、塩コショウ、春巻きの皮、しめじ

焼きなすの煮浸し簡単バージョン

なすの美味しい季節です。材料も少なく、簡単にできるので、作ってみてください。
材料: なす、かつおぶし、ポン酢

手羽元と野菜の煮込み

夏バテしそうな時には、あっさりした煮込みでお肉と野菜を食べましょう(^^)/
材料: 手羽元、玉ねぎ(スライス)、トマト、ブロッコリー、コンソメスープの素、塩こしょうナツ ...

簡単過ぎ!マンゴー・トマト・ソティ

凝った料理に見えるけれど、超簡単。めずらしい!美味しい!夏らしい!
材料: 豚肉(ロース)、冷凍マンゴー、トマト、塩コショウ

野菜メンチ

暑い日にはハンバーグよりもメンチ!野菜をたっぷり入れて、美味しくいただきます。
材料: ひき肉(合挽き)、エリンギ、キャベツの葉、玉ねぎ(みじん切り)、卵、小麦粉(薄力粉) ...

基本のカツオ

旬のカツオは薬味とともにポン酢でいただきましょう。
材料: カツオ刺し、みょうが、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、お酢、醤油、小 ...