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野菜たっぷり粕汁
寒い日には温まります。 野菜もたっぷりとれるので、冷蔵庫に余った野菜なんでもオッケー
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材料: 大根、人参、ごぼう、小芋、油あげ、こんにゃく、豚肉、味噌、酒粕、顆粒出汁
こんにゃくの煮物♪今回は赤こんにゃく♭
歯応えの良い赤こんにゃく。 プリプリで美味しいです!
材料: 赤こんにゃく、出汁 顆粒、湯、醤油、みりん、酒、砂糖
タコの酢の物
すぐできる一品。さっぱりしているので、 お口なおしにもオススメ。 お酒のアテにもオス
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材料: きゅうり、タコ、お塩、○酢、○砂糖、○お塩
大根とめかぶの炊いたん
めかぶの出しが大根に染み込んでうまうまです。 柚子こしょうをお好みでつけて食べても
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材料: 大根、めかぶ、薄口醤油、みりん、塩、出し汁
菜の花辛子ゴマ和え
春の訪れを感じる菜の花。ピリっと辛子を効かせると美味しいです!
材料: 菜の花、辛子、薄口醤油、ゴマ、麺つゆ、塩 茹でるときよう
簡単人参きんぴら
人参のきれいなオレンジが食欲をそそります。 仕上げのごま油で風味アップ
材料: 人参、ちくわ、米油 ※油ならなんでも、ごま油、麺つゆ
赤カブ♪甘酢漬け
冬に美味しいカブ。 色がピンクに染まり見た目もとても綺麗です。 甘酢漬けはお口なおし
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材料: 酢、砂糖、お塩、カブ、※水分出し用 塩
お家の材料で簡単恵方巻♪
家の材料だけで作るシンプルな恵方巻 具材の量はお好みで!
材料: ごぼう、人参、三度豆、かんぴょう、高野豆腐、ホウレン草、カニカマ、かまぼこ、海苔、●
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