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ごまの原料から製品ごまになるまでをしっかり情報管理し、安全でおいしいごまをお届け
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ごまの原料から製品ごまになるまでをしっかり情報管理し、安全でおいしいごまをお届けします。
いいことづくしのごまパワーを毎日の食卓に!
「白ごま」「黒ごま」「金ごま」等のごまの色の違いと「いりごま」「すりごま」「ねりごま」など加工の違いをうまく使った調理法でおいしいごま料理をご紹介していきます。
ホームページ https://www.katagi.co.jp
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簡単!ひよこ豆のフムス
ひよこ豆を使用した中東料理。パンや野菜のディップに最適です!
材料: ・ひよこ豆(缶詰)、・ニンニク、・ねりごま(白)、・豆乳、・レモン汁、・カレー粉、・
...
スイートコーンとセサミの冷製スープ
とっても簡単、そしてとっても美味しい。 きっと夏の定番メニューになるはず!
材料: バター、玉ねぎ(薄切り)、牛乳、塩、こしょう、生クリーム、パセリ(みじん切り)、ねり
...
黒ごまわらび餅
ねりごまを加えるだけで、見た目も味も新鮮なわらびもちのできあがり。
材料: わらびもち粉、砂糖、ねりごま(黒)、とろける胡麻きな粉、きな粉、抹茶、砂糖
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